Navštivte naši kamennou prodejnu v centru Prahy - Na Zderaze 14 !
Archivní Limitovaná edice
Kód: SK0311X | Značka: Apimed

Apimed - Medovina barrique z agátového medu - Deluxe krabice 0,37l, sklo

350 Kč 289,26 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)
Medovina z akátového medu dozrávala 6 měsíců v barikovém sudu. V roce 2015 získala ocenění "Nejlepší medovina světa". V exkluzivním balení v originální krabici.
Kategorie: Jednodruhové medoviny
Hmotnost: 0.74 kg
Země původu: Slovensko
Výrobce: Ing. Peter Kudláč - APIMED
Druh medu: akátový
Způsob výroby: nevařená
Alkohol: 13,50%
Sladkost: sladká
Způsob úpravy: konzervovaná
Objem: 0,37l
Složení: včelí med květový - akátový, voda
Konzervanty: E202, siřičitany
Dárkové balení: Dárková krabice v ceně

Barikovou medovinu nabízíme v limitované edici 1200 lahví z 3 různých druhů dubu. 
První 1200 kusová šarže je z barikových sudů z amerického dubu. Poté bude následovat 1200 lahví z francouzského dubu a nakonec dáme do oběhu medovinu, která zrála v barikovém sudu ze slovenského dubu značky Boswell Polónyi.
Francouzský a slovenský dub jsou chuťově velmi podobné, vůně je po čokoládě a chuť doznívá po dřevě. Americký dub je "whiskovitější" s jemným dozníváním vanilky, proto jsme začali s touto edicí.
Barikovou medovinu doporučujeme pít vychlazenou na 12-16°C ze sklenice ve tvaru tulipánu, kdy si nejvíce vychutnáte buket barikové medoviny, který se nádherně rozvine v zúženém ústí této sklenice.

Stručně o výrobci Apimed

Slovenská medovina Original, Trnavská medovina z květového medu, Staroslovenská medovina tmavá z lesního medu,... více druhů

medovina

Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou.

přírodní

Medovina se vyrábí kvašením z medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu.