Oceněná
Kód: CZ0802A | Značka: Evžen Báchor

Evžen Báchor - Tradiční medovina z Kunětických strání 0,70l

195 Kč 161,16 Kč bez DPH
Na dotaz
Výjimečná medovina kvašená za studena pomocí kvasné kultury pro červená vína z oblasti francouzského Montpellier.
Kategorie: Přírodní medoviny
Hmotnost: 1.4 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Evžen a Iva Báchorovi
Typ medu: medovicový
Způsob výroby: za studena
Alkohol: 14,90%
Sladkost: suchá
Způsob úpravy: bez konzervantů
Objem: 0,70l
Složení: med, voda
Položka byla vyprodána…
Vyrobeno původní technologií bez vaření, za studena se zachováním přírodních látek medu. Doporučujeme pít chlazené.


Stručně o výrobci Evžen Báchor

Včelařství pod Kunětickou horou je typické svým důsledně šetrným přístupem ke zpracování medu při výrobě medoviny.

medovina

Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou.

přírodní

Medovina se vyrábí kvašením z medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu.