Kód: PL0232S | Značka: Apis

Apis - Jadwiga - Miód pitny Półtorak - Poltorak v malé keramice - 0,25 l 16%, keramika

374 Kč / ks 309,09 Kč bez DPH
Na dotaz
Nejvíce sladká medovina s výrazným buketem, vyrobená s přídavkem ovoce - malin a divoké růže
Možnosti doručení
Kategorie: Dezertní medoviny
Hmotnost: 0.76 kg
Země původu: Polsko
Výrobce: Apis
Způsob výroby: vařená
Příchuť: malinová
Alkohol: 16%
Sladkost: velmi sladká
Objem: 0,25 l
Cena/l: 1 496,00 Kč
Originální název: Jadwiga - Miód pitny Półtorak
Složení: med, voda, šťáva z malin, líh, divoká růže
Konzervanty: siřičitany
Cena na prodejně: 395,00 Kč
Položka byla vyprodána…

Nejvíce sladká medovina s výrazným buketem, vyrobená s přídavkem ovoce - malin a divoké růže.

Poltorak - 1 díl medu a 0,5 vody

Dezertní medovina

Dezertní medovina je vyrobená s přídavkem cukru nebo lihu v kombinaci s umělými aromaty či barvivy. V Medovinárně tuto kategorii medovin běžně neprodáváme. Výjimku tvoří polské medoviny, kde je u některých druhů přídavek lihu povinný ze zákona.

Melomela

Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.

Proces výroby

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Jsme oficiálními dovozci medoviny a cideru do České republiky. V případě nákupu na firmu vás tedy ušetříme všech administrativních procesů spojených se spotřební daní.

Výrobce Apis

Tradiční výrobce polské medoviny od roku 1932.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Největší producent medoviny v Polsku. Výroba až 800 tis. litrů ročně.

APIS Apiculture v Lublinu je vedoucím výrobcem medoviny a včelích medů. Výroba sahá až do roku 1932. Produkuje více než deset druhů medoviny - oceněné na výstavách v Polsku i v zahraničí. Výrobce kombinuje tradiční polské recepty s moderní výrobou včelích medů a medoviny. Moderně vybavené kontrolní oddělení - monitoruje kvalitu výrobků ve všech fázích výroby.