Melomela je běžnému spotřebiteli vcelku neznámý pojem, ale jedná se zde o ovocnou medovinu. Ta se od klasické medoviny medoviny liší tím, že se při přípravě medovém roztoku před kvašením naředí med zcela nebo částečně ovocnou šťávou. Ovocné medoviny mají své senzorické vlastnosti odpovídají druhu použitého ovoce. V Česku se do ovocných medovin již žádná další koření nepřidávají.
Medovinárna vám nabízí poctivé ovocné medoviny bez aromat.
Značky
Příchuť
Sladkost
Typ medu
Země původu
Způsob výroby
LOKI MEAD HONEY 100% OF NATIONAL(SPAIN) ORIGIN AND PROXIMITY TO THE SMALL BEEKEEPER BUSINESSES
Kvašená ze směsi vinných moštů odrůd Cabernet Moravia a Dornfelder a lesního medovicového medu.
Delikátní kombinace medoviny a ovoce, která potěsí ty nejnáročnější milovníky medoviny
Prokvašeno z vinného moštu odrůdy Cabernet Moravia a Dornfelder Rosé v kombinaci s lesním květovým medem.
Velmi vydařená a chutná ovocná medovina kvašená z medového roztoku s přídavkem šťávy z josty.
Medovina kvašená s jablečnou šťávou s přídavkem koření typického pro český jablečný štrůdl. Limitová řada.
Jedinečná varianta kombinace cideru a medoviny, která vás osvěží i během horkého léta
Sladké velmi dobře vyvážené chuti působící luxusním dojmem. V historii velmi oblíbené.
Sladkokyselá aromatická výrazná chuť po černém rybízu, připomínající portská vína.
Svěží ovocně-medová chuť je dosažená přidáním šťávy z černého rybízu v průběhu výroby a výrazně připomíná až rybízové víno.
Velmi intenzívní chuť višní v kombinaci se sladkostí medu řadí tuto medovinu mezi nejlepší ovocné medoviny.
Polská medovina kategorie dwójniak a současně melomela. Základ před kvašením tvoří 50% květového medu a 30% zbylého obsahu malinová šťáva. Je plněna do krásné originální keramické nádoby vlastní výroby.
