Novinka Limitovaná edice
Kód: SK0310 | Značka: Apimed

Apimed - Medovina borůvková - Čučoriedka - 0,5 l 13,5%, sklo

219 Kč / ks 180,99 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)
Slaďoučká borůvková medovina je lahodný alkoholický nápoj vyrobený přírodním kvašením květového medu a šťávy z borůvky, která dodává medovině osvěžující ovocný nádech.
Možnosti doručení
Kategorie: Ovocné medoviny - Melomely
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Slovensko
Výrobce: Ing. Peter Kudláč - APIMED
Typ medu: nektarový
Způsob výroby: vařená
Příchuť: borůvková
Alkohol: 13,5%
Sladkost: sladká
Objem: 0,5 l
Cena/l: 438,00 Kč
Složení: voda, med květový, 15% šťáva z borůvek
Konzervanty: konzervační látka: sorban draselný, antioxidant: oxid siřičitý
Pořadí novinky: M0733
Cena na prodejně: 230,00 Kč

Slaďoučká borůvková medovina je lahodný alkoholický nápoj vyrobený přírodním kvašením květového medu a šťávy z borůvky, která dodává medovině osvěžující ovocný nádech.

Medovina

Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Melomela

Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.

Druh medu

Světlý med květový neboli nektarový je původem z nektaru rozličných květin. Včely pak v úle nektar přetvářejí na med. Obsahuje lehce stravitelné cukry.

Proces výroby

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Jsme oficiálními dovozci medoviny a cideru do České republiky. V případě nákupu na firmu vás tedy ušetříme všech administrativních procesů spojených se spotřební daní.

Výrobce Apimed

Největší výrobce medoviny na Slovensku s mnoha světovými oceněním v nejrůznějších soutěžích

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Největší výrobce medoviny na Slovensku s mnoha světovými oceněním v nejrůznějších soutěžích.

Firma APIMED byla založená v roce 1998. Začátky chovatelské činnosti včel však sahají už do roku 1982. Kromě vlastní produkce medu a včelích produktů má firma vybudovanou rozsáhlou dodavatelskou síť včelařů v rámci celého Slovenska z ekologicky nejčistších oblastí. Vzhledem k produkci medoviny přes 300tis litrů ročně, vlastní včelnice nemohou pokrýt potřeby výroby. Každá nakoupená šarže medu je laboratorně vyšetřená na ŠVaPÚ v Dolním Kubíně a až následně podle druhu zatříděná a zařazená do výroby.

V roce 2015 a 2023 získala Medovina akátová barrique ocenění Nejlepší medovina světa.
Medoviny jsou vyráběné tepelnou cestou, jsou vařené.

Medoviny značky Apimed získaly nejvíce světových ocenění ze slovenských výrobců a má my pro vás v Medovinárně máme všechny ve stálé nabídce, protože jste si je také oblíbili.