Vybrat medovinu jako dárek k narozeninám nebo k jiné příležitosti pro svoji partnerku, není zas tak složité. Pokud má medovinu ráda, tak víte nebo zjistíte jakou. Pokud medovinu tak často nepije, určitě víte, co má ráda víno a podle toho bych se řídil při výběru medoviny.
Pro milovnici červených vín, vyberte medovinu méně sladkou, třeba i kořeněnou. Pro milovnici bílých anebo sladších vín, volte sladké a jemnější medoviny bez přísad. Velmi dobře zapůsobí i ovocné medoviny. Pro významnější příležitost určitě doporučuje nějakou archívní a v mezinárodních soutěžích oceněnou medovinu.
Značky
Druh medu
Příchuť
Sladkost
Typ medu
Země původu
Způsob výroby
Tato višňová medovina patří do nové produktové řady medovin značky APIMED, ve kterých se spojuje chuť medu se 100% přírodní ovocnou šťávou.
Radomilická medovina je vyráběna z včelího květového medu z oblasti jižních Čech – Vodňanska. Výroba medoviny probíhá studenou cestou pro zachování všech vlastností medu. Medovina okouzlí svoji bohatou a výraznou medovou chutí příjemné sladkosti.
Slámovým vínům se blíží charakter této medoviny vyrobené převážně z akátových medů nejjižnějších oblastí Slovenska. V této medovině se unikátním způsobem snoubí lahodná chuť a jemný medový buket typický pro tento druh medu.
Medovina s úžasnými aromatickými a chuťovými vlastnosti jedinečné josty. Chuť, která se hodí pro posezení s rodinou. Receptura, na které Plevovi pracovali 10 let
Limitovaná medovina s černým rybízem, ovocná medovina s kyselinkou a výraznou chutí kombinace ovoce a medu
Všeobecně nejoblíbenější medovina prokvašená za studena z akátového medu s charakteristickou barvou, vůni a chutí po akátu.
Medovina prokvašená z vinných moštů odrůd Ryzlink Rýnský, Rulandské modré a Cabernet Moravia v kombinaci s jarním květovým medem.
Je to pecka! Výjimečná jemná šťavnatá broskvová chuť, ovocná medovina vyrobená z českých broskví.
Limitovaná edice levandulová medoviny zalité sluncem je vyráběná studenou cestou v rodinné firmě Pleva v Potštejně.
Medovina vyráběná studenou cestou z pajasanového medu kombinovaná s tóny muškátu
Květová medovina vyráběná studenou cestou. Medovina světle zlatavé barvy. Ve vůni dominují květy podbarvené limetkou a mučenkou. Chuť středně plná medová se sušenými rozinkami. Dochuť střední svěží.
Višňová melomela vyrobená z plně vyzrálých višní z buchlovických sadů a květového medu, výrazně višňového buketu, harmonicky příjemné, dlouhé dochuti.
Slámovým vínům se blíží charakter této medoviny vyrobené převážně z akátových medů nejjižnějších oblastí Slovenska. Dárkové balení ve vymazlené originální značkové krabičce.
Speciální edice medoviny z Medovinařství Dvořák. Studenou cestou vyráběná medovina s výraznou chutí medu, květu a čerstvého plodu černého bezu je ideální pro tuto příležitost.
Limitovaná řada medoviny s omamnou vůní a chutí z voňavých květů černého bezu z Potštejna.
Studenou cestou vyráběná melomela. Medovina tmavě cihlové barvy s fialovými odlesky. V aromatice můžete cítit aroniový likér a ibiškový květ, v chuti dominuje bobulové ovoce s příjemnou svíravostí zeleného čaje.
Medovina granátově červené barvy. V aromatice dominuje černý rybíz a drobné bobulové ovoce, chuť je velmi osvěžující, ovocitá, s tóny rybízu a grenadiny doplněná velmi příjemnou svěží kyselinkou. Dochuť je kratší hladká.
Archívní medovina vyráběná studenou cestou a kvašením lesních medů. Medovina sytě starozlatavé barvy, ve vůni cítíte ořechy s medem, v chuti heřmánek a hrušková povidla. Dochuť je dlouhá, sametová.
Medovina vyráběná kvašením ze tří druhů medovinu a vyzrálá v dubových sudech, výjimečně lahodné chuti, která právem získala v roce 2013 ocenění "Nejlepší medovina světa".
Medovina vyráběná studenou cestou z medu a černého rybízu. Medovina granátově červené barvy. V aromatice dominuje černý rybíz a drobné bobulové ovoce.
Mimořádná limitovaná řada aróniové medoviny vyráběné studenou cestou z květového medu a plodů arónie.
Speciální edice v keramické "retro" lahvi. Medovina vyrobená podle originální receptury z nejlepších druhů slovenských medů je držitelkou spousty světových ocenění. Sladká intenzivní medová chuť s delikátním kořenitým podtónem
Polská medovina kategorie dwójniak a současně melomela. Základ před kvašením tvoří 50% květového medu a 30% zbylého obsahu malinová šťáva.
Tradiční polská medovina kategorie trójniak (1/3 medu) je vyrobená studenou cestou hlavně z podzimního medu s malým přídavkem jarních medů, bylin a ovocných šťáv. Obsah alkoholu asi 13%.
Polská medovina kategorie Dwójniak se vyrábí studenou cestou kvašením ze směsi letního a podzimního medu a vodu v poměru 1:1 a s přídavkem aromatických doma pěstovaných bylinek.
Tato limitová řada polského dwojniaku je vyrobena smíšením medu a višňové šťávy ze starého sadu ve stejném poměru a následným kvašením a dozráváním po několik let.