Výrazná a tradiční chuť jalovce s jejím očistnými vlastnostmi v kombinaci s divokou chilli, kterou mírně krotí sladký květový med, tvoří na jazyku bouřlivou chuť, vhodnou pro zvědavých a odvážných degustátorů. Voláme ji i "nealko borovička", protože vůně připomíná borovičku a pálivost chilli zase alkohol.
