Akce Novinka Limitovaná edice
Kód: CZ9801A | Značka: Moravská medovina

Moravská medovina (lipová) - 0,75 l sklo

195 Kč / ks 245 Kč Sleva 20 % 161,16 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks)
Medovina kvašená z květového medu dochucená květy lípy. Velmi sladká medovina s výraznou lipovou chutí
Kategorie: Přírodní medoviny
Hmotnost: 1.2 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Andrea a Jan Pálkovi
Způsob výroby: vařená
Alkohol: 11,00%
Sladkost: sladká
Objem: 0,75 l
Cena/l: 326,67 Kč
Složení: voda, med, lipový květ
Ročník: 2021

Ročník na lahvi udává rok, kdy byla medovina založena.

Výrobce pochází z Moravské Nové Vsi poškozené v červnu tornádem. Byť výroba medoviny zasažena nebyla, utrpěl škody na sklepě a nějaké další.
Jako podporu p. Pálky nabízíme do 31.7. jeho Moravskou medovinu v prodeji za speciální cenu bez marže.

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Přírodní medovina: Medovina se vyrábí kvašením pouze z čistého medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu. Tato kategorie medovin je nejžádanější a sommeliéry nejvíce ceněná.

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Informace o výrobci Moravská medovina

Rozmanité druhy medovin od včelaře z vinařské vesničky Moravská Nová Ves

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.