Novinka
Kód: ES0401A | Značka: Valhalla Hidromiel

Valhalla Hidromiel - Traditional - 0,75 l sklo

225 Kč / ks 185,95 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)
Tato medovina je barvy slámově zabarveného melounu, má zakalený vzhled, protože tato medovina nefiltruje ani nečeří, jak to odpovídá řemeslnému produktu, jedinečnému a s vlastním charakterem. Jeho vůně je lehce ovocná, připomínající přírodní cider.
Kategorie: Přírodní medoviny
Hmotnost: 1.3 kg
Země původu: Španělsko
Výrobce: Bodegas Valhalla SL
Typ medu: nektarový
Druh medu: divokokvětý
Způsob výroby: vařená
Alkohol: 11,00%
Sladkost: polosuchá
Objem: 0,75 l
Cena/l: 300,00 Kč
Originální název: Valhalla Tradicional
Složení: voda, med, kvasinky
Ročník: 2021

Má polosuchou, hladkou chuť a nízkou perzistenci, takže chuť příliš neoslazuje.

Ideální pro samotné popíjení nebo s tapas a uzeninami a sýrů. Velmi dobře se hodí ke sýru gouda a dalším tučným sýrům.

Tato medovina má zcela odlišný charakter, než jsme zvyklí, je nefiltrovaná, nevyzrálá.

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Přírodní medovina: Medovina se vyrábí kvašením pouze z čistého medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu. Tato kategorie medovin je nejžádanější a sommeliéry nejvíce ceněná.

Světlý med květový neboli nektarový je původem z nektaru rozličných květin. Včely pak v úle nektar přetvářejí na med. Obsahuje lehce stravitelné cukry.

divokokvětý med

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Jsme oficiálními dovozci medoviny do České republiky. V případě nákupu na firmu vás tedy ušetříme všech administrativních procesů spojených se spotřební daní.

Informace o výrobci Valhalla Hidromiel

Viking Elixir

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Další informace můžete nalézt v katalogu prodejny pod kódem produktu ES0401A.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné