Kód: CZ1001 | Značka: Včelí farma Kurtinovi

Včelí farma Kurtinovi - Račická medovina - 0,5 l

145 Kč / ks 119,83 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks)
Jemná medovina z jarních květových medů, která je vyráběná studenou cestou bez přídavku koření nebo bylin. Medovina na takové to běžné popíjení doma nebo s přáteli.
Kategorie: Přírodní medoviny
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Kurtin s.r.o.
Typ medu: nektarový
Způsob výroby: za studena
Alkohol: 13,00%
Sladkost: polosladká
Objem: 0,5 l
Cena/l: 290,00 Kč
Vhodné jako dárek: na popíjení s přáteli
Složení: voda, med

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Přírodní medovina: Medovina se vyrábí kvašením pouze z čistého medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu. Tato kategorie medovin je nejžádanější a sommeliéry nejvíce ceněná.

Světlý med květový neboli nektarový je původem z nektaru rozličných květin. Včely pak v úle nektar přetvářejí na med. Obsahuje lehce stravitelné cukry.

Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.

Informace o výrobci Včelí farma Kurtinovi

Rodinná farma Kutinových se zaměřuje na chov včel, zpracovávání medu a nově i výrobu medoviny. Hlavní produkcí je získávání kvalitních druhových medů.

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je prvotní jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Rodinná farma Kutinových se zaměřuje na chov včel, zpracovávání medu a nově i výrobu medoviny. Hlavní produkcí je získávání kvalitních druhových medů.

Za hlavní prioritu považují Kurtinovi intenzivní kočování se včelstvy, jehož cílem je maximální využití zdrojů snůšek a omezení prodlev mezi jednotlivými snůškami. To umožňuje kočovný systém, který na farmu pořídili na jaře 2006. Tento systém se jim velice osvědčil a my vám v Medovinárně můžeme tak nabídnout mnohé žádané druhové medy.
Medy pochází z čisté přírody kraje Vysočina, v okruhu cca 20km od sídla firmy. Díky technologii zpracování je čistý, bez příměsí vosku a nečistot a zůstává dlouhou dobu tekutý. K manipulaci s medem se používají nerezová zařízení, aby byla zachována jeho přirozená hodnota. Medy splňují normu Český med a firmě byl udělen certifikát Vysočina regionální produkt.

Kromě čistých medů vyrábějí Kurtinovi mnohé ochucené medy a v nabídce máme i klasickou přírodní medovinu.