Novinka Limitovaná edice
Kód: CZ7722 | Značka: Medárna Hrádek

Medárna Hrádek - Medovina zrající v akátovém sudu - 0,5 l 13,9%

359 Kč / ks 296,69 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Základ tradiční medoviny tvoří naše chuťově vyvážené, ceněné medy. Je připravena metodou za studena a zraje v akátovém sudu. Dřevitý podtón, který je pro vzniklou chuť typický, je velmi jemný a exotický.
Možnosti doručení
Kategorie: Archívní medoviny
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Vítězslav a Markéta Krejčovi
Způsob výroby: za studena
Alkohol: 13,9%
Sladkost: polosladká
Objem: 0,5 l
Cena/l: 718,00 Kč
Vhodné jako dárek: pro znalce, pro kolegu či obchodního partnera
Složení: voda, med
Pořadí novinky: M0657

Tuto medovinu ocení náročný zákazník, který stejně jako my s oblibou hledá ta správná slova pro vystižení výjimečné chuti.

Skladujte v chladu a temnu. Optimální teplota pro konzumaci je 12-15°C. Případná sedlinka není na závadu. Obsahuje siřičitany přirozeně vzniklé během procesu kvašení.

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Přírodní medovina: Medovina se vyrábí kvašením pouze z čistého medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu. Tato kategorie medovin je nejžádanější a sommeliéry nejvíce ceněná.

Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.

Informace o výrobci Medárna Hrádek

Včelařství, domácí výroba medoviny a cyseru

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Další informace o produktu můžete nalézt na portále Degustační klub pod kódem produktu CZ7722.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Včelařství, domácí výroba medoviny a cyseru.

Malé rodinné včelařství, které se nachází na Vysočině v obci Hrádek u Pacova. Zabývá se prodejem medu, ostatních včelích produktů a oddělků. Poslední roky se zaměřuje na produkci prvotřídní medoviny vyráběné studenou cestou. Medoviny z Hrádku jsou sušší a výrazněji prokvašené.