Medárna Hrádek
Včelařství, domácí výroba medoviny a cyseru
Malé rodinné včelařství Vítězslava a Markéty Krejčových se nachází na Vysočině v obci Hrádek u Pacova. Zabývají se prodejem medu, včelích produktů a od roku 2017 se naplno zaměřují i na produkci prvotřídní medoviny vyráběné studenou cestou bez konzervantů a stabilizátorů. Medoviny z Hrádku byly původně sušší, ale nyní je kvůli poptávce zákazníků vyrábějí častěji dosladka. Mají v nabídce širokou škálu druhů, velmi zajímavé jsou jedinečné sarže chmelových medovin za použití různých druhů chmele, ale také limitované řady dozrávané v dubových či akátových sudech.
Řazení produktů
Výpis produktů
Česká polosladká medovina vyrobená za studena z jarního květového medu. Pouze z medu a vody, bez dalších přísad. Vyniká krásnou zlatavou barvou a velmi jemnou, vyváženou medovou...
Základ tvoří med květový pastový, do kterého se přidává mleté chilli. Je vhodný do salátových dresinků a zálivek, na grilování nebo i do čaje.
Česká polosladká medovina vyrobená za studena z jarního květového medu. Pouze z medu a vody, bez dalších přísad. Vyniká krásnou zlatavou barvou a velmi jemnou, vyváženou medovou...
Česká polosladká medovina z květového a medovicového medu s přídavkem červeného rybízu. Výrazná ovocná vůně a svěží rybízová chuť jsou dokonale sladěny s jemnou medovou...
Česká polosladká ovocná medovina vyrobená za studena z našich pečlivě vybraných medů a čerstvé arónie přidané během kvašení. Výrazná ovocná chuť arónie se snoubí s jemnou...
První česká šumivá medovina z Medárny Hrádek, vyrobená ručně tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Zraje minimálně 2 roky. Polosuchá, svěží a jemně perlivá, s čistou...
