Akce Poslední kusy Limitovaná edice
Kód: CZ1517/W | Značka: Pleva

Pleva - Medovina jedinečná - meruňková - divoká - 0,5 l 14,1%, sklo

306 Kč / ks 339 Kč Sleva 10 % 252,89 Kč bez DPH
Skladem (9 ks)
Divoká meruňková medovina čerstvě vykvašená studenou cestou. Příjemně sladká ovocná chuť, nádherná barva moravských meruněk. Limitovaná edice - pouze 40 lahví v roce 2022.
Možnosti doručení
Kategorie: Ovocné medoviny - Melomely
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Pleva s.r.o.
Typ medu: nektarový
Způsob výroby: za studena
Příchuť: meruňková
Alkohol: 14,1%
Sladkost: polosladká
Objem: 0,5 l
Cena/l: 678,00 Kč
Vhodné jako dárek: na popíjení s přáteli, pro přítele nebo manžela, pro přítelkyni nebo manželku, na návštěvu známých
Originální název: Medovina jedinečná - meruňková - mladá
Složení: voda, med, meruňky

Meruňková medovina ještě není vyzrálý nápoj, proto její divokost neberte na lehkou váhu. Skladujte ji v lednici a vypijte nejpozději do týdne od doručení. Ideální je dát si celou lahvinku rovnou ten večer, kdy ji otevřete. Jeden či dva pohárky můžete v ledničce skladovat nejpozději do druhého dne. Divokou medovinu nedoporučujeme ohřívat.

Chuť rozloupnuté meruňky a peckovitost na jazyku
Pokud holdujete nápojům, jejichž chuť má určitý vývoj, bude pro vás meruňková medovina úžasným experimentem. Naložili jsme do ní totiž meruňky včetně pecek. Když k ní poprvé přivoníte, určitě to poznáte – vůně peckovitého ovoce se nedá s ničím splést, až lehce v pozadí ucítíte samotné meruňky. Při prvním ochutnání vás čeká chuť rozloupnuté meruňky, která se na jazyku promění v peckovitost. Svěží meruňky podpořené medem dodávají nápoji sladkou chuť, kterou nabourává hořkost pecek.

Divoká meruňková medovina – limitovaná edice, pleva
Když je chuť experimentovat...
Nápad na meruňkovou medovinu se zrodil už během léta, které bylo letos na meruňky na jižní Moravě obzvláště štědré. Milan Pleva navíc rád zkouší různé ovoce, aby přišel na to, které se do medovin hodí nejlépe. Meruňky vybrané pro tuto limitovanou edici byly kyselejší a pevnější. Měkké a přezrálé kousky zpracovala paní Plevová do kompotů. Sladkost tohoto ovoce podpořil květový med z Potštejna. Po vykvašení nás všechny medovina překvapila poměrně neobvyklou barvou – na bílém pozadí úplně prosvítala barva letních meruněk. Takhle sytě barevnou medovinu jsme snad ještě neměli.

Po ohřátí vynikne ovocná chuť
Meruňkovou medovinu doporučujeme popíjet spíše mírně zahřátou. Díky této úpravě vynikne její ovocná a zároveň jemná chuť čerstvých meruněk. Zahřátí zároveň lehce potlačí peckovitost, která by nemusela vyhovovat všem degustátorům. Mírné zahřátí zároveň zbaví medovinu alkoholové vůně i štiplavosti alkoholu, zůstane lahodná ovocná a plná chuť. Tato medově oranžová medovina si rozhodně zaslouží vaši pozornost.

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Melomela: Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.

Světlý med květový neboli nektarový je původem z nektaru rozličných květin. Včely pak v úle nektar přetvářejí na med. Obsahuje lehce stravitelné cukry.

Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.

Informace o výrobci Pleva

Výrobna včelařské firmy Pleva zahrnuje sortiment nejen medovin, ale i dalších včelích produktů a kosmetiky. Medovina je vyráběna za studena.

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Další informace o produktu můžete nalézt na portále Degustační klub pod kódem produktu CZ1517/W.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Výrobna včelařské firmy Pleva zahrnuje sortiment nejen medovin, ale i dalších včelích produktů a kosmetiky. Medovina je vyráběna za studena.

Provozovna rodinné firmy Pleva se nachází v lázeňské městečku Potštejn v malebném podhůří Orlických hor. Specializuje se na zpracování léčivých včelích produktů (medu, mateří kašičky, pylu, propolisu a včelího jedu) do kosmetiky a potravinových doplňků. Pro nás je však nejzajímavější výroba medovin, v níž se Plevovi specializují na jednodruhové medoviny.

Chovem včel se zabývají již od roku 1969 a zpracováním včelích produktů od roku 1990. S výrobou medovin započali ale až kolem roku 2003, nejdříve v menším množství. Od počátku chtěli jít cestou šetrnou k medu a také měli cíl nabídnout něco nového, unikátního, co na trhu chybí. Oficiálně začali medovinu nabízet až v roce 2008. První medovina byla bylinná a výrazně hořká, vyráběli též i několik medových likérů s variantou ořechovou i bylinnou. Nakonec se však zaměřili na celkem unikátní avšak nejzajímavější kategorii medovin, kterou tvoří medoviny vyráběné z jednoho druhu medu. V současné nabídce mají medoviny akátové, lipové, slunečnicové a z lesního medu, které jsou opravdovými delikatesy a jsou oblíbené pro svoji výraznou vůni a chuť původního medu. Potštejnská medovina je kvašená z klasického květového medu.

Doba zrání medovin je minimálně 1 rok, avšak některé jim v tancích ladí svoji chuť již 5 let.

My v Muzeu medoviny od Plevů odebíráme i některé druhy medové kosmetiky.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení