Tip
Kód: CZ6801A | Značka: Miroslav Bašta

Miroslav Bašta - Medovina - 0,75 l sklo

230 Kč / ks 190,08 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks)
Příjemná medová chuť této klasické medoviny byla ceněným nápojem našich předků.
Kategorie: Přírodní medoviny
Hmotnost: 1.25 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Miroslav Bašta
Typ medu: smíšený
Způsob výroby: vařená
Alkohol: 11,00%
Sladkost: polosladká
Objem: 0,75 l
Cena/l: 306,67 Kč
Složení: voda, med, kvasinky, živná sůl, kořenící přísady

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Přírodní medovina: Medovina se vyrábí kvašením pouze z čistého medového roztoku a následným zráním. Typický poměr medu vůči vodě je 1:2. Do medoviny označované jako "přírodní" se nepřidávají další přísady (jako koření, byliny nebo ovoce). Aroma a chuť medoviny odráží charakteristiku použitého medu. Tato kategorie medovin je nejžádanější a sommeliéry nejvíce ceněná.

V medu je zastoupen květový a lesní med, zdrojem tedy byl jak nektar z květů, tak snůška z medovice.

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Informace o výrobci Miroslav Bašta

Lokální výrobce medoviny nacházející se v čisté klidné oblasti Třeboňska plné luk, lesů a rybníků

Více informací o výrobci se dočtete na záložce Značka.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Lokální výrobce medoviny nacházející se v čisté klidné oblasti Třeboňska plné luk, lesů a rybníků.

Miroslav Bašta je drobný lokální výrobce v oblasti Třeboňska. Vyrábí medovinu vařenou z vlastního medu a okolních místních včelařů. V nabídce má kromě přírodní, i další druhy, včetně žádané mandlové, která je ochucena tradičními postupy, tedy macerováním drcených mandlí bez použití aromat, jako je jinde běžné.

Příchuť všech medovin je velmi jemná.