

Polosuchý Hibernal v pozdním sběru z Farmy U Tří dubů se vyznačuje mimořádnou pitelností a svěží vůní černého rybízu. Ovocitá chuť s lehkou kořenitostí je krásně vyvážená příjemnou kyselinou a zbytkovým cukrem. Skvělý společník s osvěžujícím závěrem.
Během vegetace si hrajeme s násadou hroznů a listovou plochou s cílem dosáhnout optimální vyzrálosti při udržení svěžesti a ovocitosti.
Barva: Lehká s odleskem žluto zelenkavé
Vůně: Svěží, odrůdová s dominancí černého rybízu a bezového květu.
Chuť: Ovocitá, s lehkou kořenitostí, vyšší kyselina je krásně vybalancovaná se zbytkovým cukrem
9,9 g/l zbytkového cukru
6,5 g/l kyseliny
12 % obj. Alk.
víno
Zajímavá vína nemohou chybět ani v Medovinárně.
Výrobce U tří dubů
Farma U tří dubů je na Znojemsku. Mezi své aktivity zařadili i cider a perry, protože sadů mají dost. Perry je z hrušek Williams a na cidery používají i speciální odrůdy cider jablek z Anglie a Francie. V cideru je znát vinařské řemeslo.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Farma U tří dubů je na Znojemsku. Mezi své aktivity zařadili i cider a perry, protože sadů mají dost. Perry je z hrušek Williams a na cidery používají i speciální odrůdy cider jablek z Anglie a Francie. V cideru je znát vinařské řemeslo.
U Tří dubů je především farma, která je orientovaná na menší objemy kvalitní produkce širšího sortimentu. Koupíte u nich jak víno, tak ovoce a nyní i cider a perry z vlastních sadů. Jsou ze znojemska. Proto mají ke svému cideru takový vinařský přístup. Moderní technologie a dobré zkušenosti z oboru jim pomáhají dělat svěží, a voňavé cidery nebo perry, které se blíží více vínu než třeba francouzskému cidru.

