Limitovaná edice
Kód: CZ3603 | Značka: Včelí farma pod Zvičinou

Včelí farma pod Zvičinou - Podzvičinská medovina - borůvková - 0,5 l 14%, sklo

209 Kč / ks 172,73 Kč bez DPH
Skladem (6 ks)
Klasická medovina vyráběná studenou cestou z medu a lokálních borůvek z oblasti Zvičiny.
Možnosti doručení
Kategorie: Ovocné medoviny - Melomely
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česko
Výrobce: Helena Soprová
Typ medu: smíšený
Způsob výroby: za studena
Příchuť: borůvková
Alkohol: 14%
Objem: 0,5 l
Cena/l: 418,00 Kč
Originální název: Podzvičinská medovina - s příchutí borůvky
Složení: med, voda, borůvky
Pořadí novinky: M0617

Na aktuální etiketě je nesprávně uvedeno, že tato medovina patří do kategorie "dezertní". Nicméně je to chyba a medovina obsahuje jen vodu, med a borůvky. Problém nastal v době začátku platnosti nové vyhlášky, kdy se šířily nejasné informace o nové kategorizaci medovin.

Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Melomela: Melomela je ovocná medovina, při jejíž výrobě se místo vody (nebo části objemu vody) použije ovocná šťáva. V našich končinách je nejčastější použití višňové nebo černorybízové šťávy. Při kombinaci s jablečným moštem se pak nápoj nazývá jako cyser.

V medu je zastoupen květový a lesní med, zdrojem tedy byl jak nektar z květů, tak snůška z medovice.

Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.

Informace o výrobci Včelí farma pod Zvičinou

Farma byla založena v roce 2010. V současné době obhospodařuje 360 kmenových včelstev na několika stanovištích v lesích v blízkosti pastvin.

Kvalitní produkty v Medovinárně

Medovinárna prodává pouze produkty a medoviny od lokálních nebo prověřených výrobců. Při výběru našeho sortimentu je primární kritérium jeho kvalita. Neprodáváme méně kvalitní nebo průmyslové výrobky jen proto, že mají také svojí cílovou skupinu nebo bychom na nich měli větší marži.

Naši zákazníci vyhledávají Medovinárnu právě proto, že zde najdou sortiment, kterému mohou důvěřovat a stačí si jen vybrat produkt nebo medovinu, která jim chutná. Máme tak široký výběr, že si oblíbenou medovinu v něm najde úplně každý.

V případě, že si nevíte rady s výběrem, napište e-mail na eshop@medovinarna.cz nebo vložte dotaz k produktu.

Další informace o produktu můžete nalézt na portále Degustační klub pod kódem produktu CZ3603.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení