Kód: CZ7902 | Značka: Včelí farma Vostoupalovi

Včelí farma Vostoupalovi - Medovina sváteční - 0,5 l 14%

220 Kč / ks 181,82 Kč bez DPH
Na dotaz
Vařená medovina vyráběná z medů vlastní včelařské farmy na Táborsku.
Možnosti doručení
Kategorie: Methegliny
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česko
Výrobce: František Vostoupal
Způsob výroby: vařená
Příchuť: kořeněná
Alkohol: 14%
Objem: 0,5 l
Cena/l: 440,00 Kč
Složení: med, voda, směs koření
Pořadí novinky: M0380
Cena na prodejně: 220,00 Kč
Položka byla vyprodána…

Vařená medovina vyráběná z medů vlastní včelařské farmy na Táborsku.

Medovina je vyráběna dle tradičního receptu z kvalitních medů. Není dolihována, ani doslazována cukrem. Je tak, jak má být.

Medovina

Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Metheglin

Tradiční kvašená medovina s přídavkem kořenění nebo bylin, které mohou být vyluhovány v různé fázi výroby.

Proces výroby

Tato medovina byla vařená před kvašením. Tepelný postup má určité technologické výhody, nicméně dochází k poškození některých drahocenných složek medu, zejména při delším varu. V chuti výrobní proces nepoznáte, ale pro vařené medoviny je typické, že jsou zlatavější barvy, neboť při vysokých teplotách med částečně karamelizuje.

Výrobce Včelí farma Vostoupalovi

Včelí farma Vostoupalovi

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Včelí farma Vostoupalovi