Jedinečná španělská medovina díky své bohaté červené a ovocné barvě, ale bez ovoce nebo umělého barviva. Se svým obsahem alkoholu 7,5% vám poskytne zajímavý životní pohled a ukazuje vám rozmanitost medoviny a její schopnost oživit mysl, duši a patro.
Loki má sladký metheglinový styl, s obsahem alkoholu 7,5% a perlivostí podobnou pivu, ale s růžovou pěnou způsobenou bohatou červenou barvou nápoje. Stejně jako u Odina je bez konzervačních látek a vyráběna řemeslně.
Párování
--------
K této medovině je zapotřebí kombinace mírně intenzivních chutí. Mohlo by to být dobré jako doplněk například pro tvarohový koláč nebo sušenku. Ideální příležitost k pití by bylo mezi jídly, s dezertem a samozřejmě během párty.
Aroma a chuť
------------
Jeho chuť je ovocná, ale méně sladká než chuť Odina Meada, která vykazuje dotek medu ztratit se v chuti červených bobulí simulovaných receptem výrobku.
Důležitou vlastností je, že navzdory skutečnosti, že se zdá, že je vyroben z červených bobulí vzhledem ke své barvě a chuti neobsahuje žádný druh ovoce ani umělého barviva nebo příchuť.
Med používaný při jeho výrobě pochází z oblasti Cuenca a obsahuje vysoké procento
levandule a rozmarýnu, stejně jako jiné divoké květiny. Stejně jako u Odina Meada, záleží na sezónním kvetení, med může vykazovat určité nuance, které mu poskytnou subtilní, téměř nepostřehnutelné dotyky z důvodu dominantní chuti receptu.
Medovina
Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.
Sezónní medovina
Sezónní medovina s nižším obsahem alkoholu maximálně do 10%, obvykle mezi 5-7%, dozrávaná v lahvi s přirozeným přírodním sedimentem. Svěží lehké pití.
Jsme oficiálními dovozci medoviny a cideru do České republiky. V případě nákupu na firmu vás tedy ušetříme všech administrativních procesů spojených se spotřební daní.
Výrobce Hidromiel Odin
Malovýroba španělské osvěžující nízkoalkoholické medoviny označované jako "hidromiel"
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malovýroba španělské osvěžující nízkoalkoholické medoviny označované jako "hidromiel"
V jižních zemích Evropy se vyrábějí medoviny velmi svěží nízkoalkoholické, více charakterem podobné cideru či pivu, méně naší tradiční středoevropské medovině.
Ze Španělska vozíme 2 varianty Odin a Loki, každá je typickým příkladem medoviny, která je ve Španělsku velmi oblíbená zejména u mladší generace a najdete ji v nabídce barů v klubech, takže tam, kde byste u nás medovinu rozhodně nenašli.
Je potřeba ji ochutnat!