Kubešův med, Strana 2
Rodinná včelařská firma z Olomoucka, která obhospodařuje včelstva v lesnaté oblasti Nízkého Jeseníku a zaměřuje se převážně na výrobu medoviny.
Kubešova manufaktura je malá rodinná včelařská farma, založená v roce 2002, která sídlí v Olomouci – Neředíně. Vlastní včelstva jsou z velké části umístěná v zalesněné krajině Nízkého Jeseníku. Tato oblast je pro včelstva vhodná i tím, že je poměrně ekologicky čistá. Není zatížena intenzivní průmyslovou a zemědělskou výrobou. Převažují zde louky, pastviny a lesy. Zatímco včelařské zázemí mají umístěno v kopcích, výroby medoviny mají nedaleko Olomouce.
Jejich záměrem je co nejšetrnější produkce kvalitního medu, aby se v něm zachovaly všechny biologicky aktivní látky, cenné pro naše zdraví. Zaměřují se na získávání druhových medů, tj. medů, v nichž převažuje typická vůně a chuť určité rostliny. Jak širokou paletu druhových medů se ten rok podaří získat, je dáno proměnlivostí přírody.
Výroba medoviny byla započata roku 2010.
Z Kubešovy farmy odebíráme do Medovinárny medovinu od podzimu roku 2020 a zákazníci si hodně oblíbili přírodní varianty, bezinkovou a za zkoušku a ochutnání stojí i frizzante medoviny, které jsou unikátem na českém trhu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kód: CZ5532A
Česká polosuchá medovina z kvalitního květového medu, bylin a koření vyráběná tradiční studenou cestou. Růžovooranžový odstín doplňuje jemná bylinná vůně, v chuti se snoubí...
Kód: CZ5531A
Česká květová medovina vyráběná studenou cestou. Světle zlatavá barva, ve vůni dominují květové tóny podbarvené limetkou a mučenkou. Chuť je středně plná, medová s jemně ovocným...
Mini degustace výběrových medovin od Jana Kubeše od přírodních přes ovocné.
Česká medovina s příchutí bezinky vyráběná studenou cestou. Sytě slámová barva, ve vůni i chuti dominují květy černého bezu. Dochuť je středně plná, kratší a příjemně osvěžující.
Česká polosuchá medovina z kvalitního květového medu, bylin a koření vyráběná tradiční studenou cestou. Růžovooranžový odstín doplňuje jemná bylinná vůně, v chuti se snoubí...
Česká květová medovina vyráběná studenou cestou. Světle zlatavá barva, ve vůni dominují květové tóny podbarvené limetkou a mučenkou. Chuť je středně plná, medová s jemně ovocným...
