Tekovská medovina

Rodinná včelařská firma sídlí v Topolčiankách poblíž významného středověkého hradu Tekov. Kromě základních druhů medoviny vyrábějí i oblíbenou barrique medovinu dozrávanou v dubových sudech

Název "Tekovská medovina" pramení z historie obce Topoľčianky, která se v roce 1561 stala sídlem Tekovské župy a byla jím až do roku 1723, tedy 162 let. Medovina, jako starobylý nápoj byla podávána slavnostně a s úctou, proto i Belicovi poctivou prací přistupují k výrobě tohoto medového vína.

Je to záliba ve včelaření a výrobě medoviny, díky které se rodinná tradice roky zachovává a rozvíjí. Osudovým spojením dvou starých včelařských rodin začala tradice výroby Tekovské medoviny. Staré tradiční postupy jsou vylepšené novou recepturou a používáním moderních technologií.

Tekovská medovina se vyrábí z akátového a květového medu, který pochází z produkce vlastních včelstev a od dlouhodobě prověřených včelařů z pomezí Pohronského Inovce a Tribečského pohoří. Tento vzácný, zdraví prospěšný přírodní produkt zanechává v medovině nezaměnitelnou chuť a vůni, která Vás myslí přenese na rodné louky, lesy, do klína přírody, tedy tam, kde se rodí.

Neméně důležitou složkou nacházející se v medovině je i voda. Tu poskytuje podzemní přírodní pramen, který se nachází v blízkosti provozu, v lese na úpatí Tribečského pohoří.

Vedle kvalitního medu a vody, i kvasinkám vděčíme za velký příspěvek do harmonie medoviny. Základ složitého procesu výroby medoviny spočívá v prokvašení včelího medu a vody za přítomnosti ušlechtilých kvasinek kmene Saccharomyces cerevisiae, které prošly výběrem zhruba z dvaceti druhů. Výjimečnost fermentace spočívá v nízké teplotě okolo 12°C, při které se lépe uchovají chuťové a vonné vlastnosti. Hladivé tóny medu v medovině jsou dosaženy dlouhodobým zráním po dobu minimálně jednoho roku.

Cena

2121505
12121505
Tekovská medovina - metheglin - 0,7 l
Novinka Tip Oceněná
Tekovská medovina - metheglin - 0,7 l
320 Kč / ks
(264,46 Kč bez DPH)

Tekovská medovina s jemným přídavkem přidání koření a bylinek.

Skladem  (> 10 ks)
Detail
Kód: SK0703A
Tekovská medovina - světlá - 0,7 l
Tip Oceněná
Tekovská medovina - světlá - 0,7 l
320 Kč / ks
(264,46 Kč bez DPH)

Aktuální varianta tekovské medoviny je vyráběna již bez přidání koření a bylinek a zachovává si výrazně přírodní charakter.

Skladem  (8 ks)
Detail
Kód: SK0702A
Tekovská medovina - barrique - 0,375 l
Novinka Oceněná
Tekovská medovina - barrique - 0,375 l
390 Kč / ks
(322,31 Kč bez DPH)

Delikátní bariková medovina z pomezí slovenského Pohronského Inovce a Tribeče.

Na dotaz 
Kód: SK0711B
Tekovská medovina (Originál - Archív 2014) - 0,7 l
Novinka Oceněná Limitovaná edice
Tekovská medovina (Originál - Archív 2014) - 0,7 l
390 Kč / ks
(322,31 Kč bez DPH)

Původní rodinná receptura s přidáním koření a bylin vytvořila velmi oblíbenou výrazně medovou chuť.

Na dotaz 
Kód: SK0701A
Tekovská medovina - Dárkový set s Tekovskou medovinou - 0,2 l
Tekovská medovina - Dárkový set s Tekovskou medovinou - 0,2 l
475 Kč / ks
(392,56 Kč bez DPH)

Dárkové balení slovenského akátového medu s tekovskou kořeněno-bylinnou medovinou.

Skladem  (5 ks)
Detail
Kód: SK0741
Tekovská medovina - metheglin - 5 l  plast
Oceněná
Tekovská medovina - metheglin - 5 l plast
1 100 Kč / ks
(909,09 Kč bez DPH)

Tekovská medovina s jemným přídavkem přidání koření a bylinek.

Na dotaz 
Kód: SK0703L
Tekovská medovina - Tekovská medovina - metheglin (karton 6 x 0,7l)
Novinka Tip Oceněná
Tekovská medovina - Tekovská medovina - metheglin (karton 6 x 0,7l)
1 920 Kč
1 770 Kč / ks
(–8 %)
(1 462,81 Kč bez DPH)

Tekovská medovina s jemným přídavkem přidání koření a bylinek.

Skladem  (2 ks)
Detail
Kód: SK0703AZ6
Tekovská medovina - Tekovská medovina - světlá (karton 6 x 0,7l)
Tip Oceněná
Tekovská medovina - Tekovská medovina - světlá (karton 6 x 0,7l)
1 920 Kč
1 770 Kč / ks
(–8 %)
(1 462,81 Kč bez DPH)

Aktuální varianta tekovské medoviny je vyráběna již bez přidání koření a bylinek a zachovává si výrazně přírodní charakter.

Skladem  (1 ks)
Detail
Kód: SK0702AZ6
Tekovská medovina - Tekovská medovina - barrique (karton 6 x 0,375l)
Novinka Oceněná
Tekovská medovina - Tekovská medovina - barrique (karton 6 x 0,375l)
2 340 Kč
2 090 Kč / ks
(–11 %)
(1 727,27 Kč bez DPH)

Delikátní bariková medovina z pomezí slovenského Pohronského Inovce a Tribeče.

Na dotaz 
Kód: SK0711BZ6
9 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem