U tří dubů
Farma U tří dubů je na Znojemsku. Mezi své aktivity zařadili i cider a perry, protože sadů mají dost. Perry je z hrušek Williams a na cidery používají i speciální odrůdy cider jablek z Anglie a Francie. V cideru je znát vinařské řemeslo.
U Tří dubů je především farma, která je orientovaná na menší objemy kvalitní produkce širšího sortimentu. Koupíte u nich jak víno, tak ovoce a nyní i cider a perry z vlastních sadů. Jsou ze znojemska. Proto mají ke svému cideru takový vinařský přístup. Moderní technologie a dobré zkušenosti z oboru jim pomáhají dělat svěží, a voňavé cidery nebo perry, které se blíží více vínu než třeba francouzskému cidru.
Výpis produktů
Suchý cider, který je lehký a dobře pitelný. Kombinací originálních anglických odrůd a lokálních odrůd jablek má plnou chuť i vůni.
Velmi příjemná chuť hrušek odrůdy Williams je charakteristická pro tuto voňavou a polosuchou perry.
Osvěžující sladší cider vyrobený ze starých anglických a francouzských cider odrůd jabloní.
Suchý cider ze starých ciderových francouzských a anglických odrůd jabloní.
Tóny bezového květu a hluchavek jsou našim typickým poznávacím znakem Sauvignonu.
Pozdní sběr - Suché. „Vítonická Rulanda“
Komplexní ryzlink rýnský, s tóny sušených květin a medu.
Extrémně dobře pitelný polosuchý hibernal.
Výběr z hroznů - Polosladké
Suchá Pálava s dotekem dřeva
Lehké harmonické červené víno vhodné na letní grilování. Víno zrálo 7 měsíců ve francouzských sudech různého stáří.
