Dánská medovina
Do Česka přinášíme dánské medoviny odkazující se bohatou historii země, v které měla medovina své místo. Prvním výrobcem je mikromedovinařství Mjødgård.
Řazení produktů
Značky
Druh medu
Příchuť
Sladkost
Typ medu
Způsob výroby
Výpis produktů
Elderflower Session mead
exp. 26/05/2029
exp. 28/01/2029
exp. 26/05/2029
exp. 28/01/2027
Dánská sladká jemně perlivá medovina vyrobená z lehkého jarního medu od místního včelaře a ručně sbíraných květů bezu. Špetka citronu dotváří její svěží a jemně květinovou chuť.
Dánská polosladká medovina z jarního a letního medu s květy černého bezu. Výrazná bezová vůně a chuť se snoubí se svěží ovocnou kyselinkou a jemnou hořkostí v dlouhé dochuti....
Chuťově bohatá a velmi sladká dánská medovina s medovou a hutnou chutí lesních bobulí jako ostružiny, lesní jahody nebo černý rybíz. Medovina dozrává s dubovými chipsy pro...
Dánská polosladká medovina z dánského medu s tužebníkem jilmovým, aromatickou luční bylinou s výraznou květinovou vůní. Svěží a ovocná chuť s velmi osobitým charakterem....
Dánská sladká přírodní medovina z medu pozdního léta s malým podílem lipového nebo vřesového medu, zrající ve starém dubovém sudu po sherry. Čistá medová chuť s jemně oříškově...
Medovina z lipového medu a tužebníku jilmového, kvašená v terakotových nádobách.
Egtved Mjød je rekonstrukce nejstaršího dánského braggotu inspirovaného nálezy z hrobových výbav starých 2 000–3 500 let.
Medovina pojmenovaná podle rekonstrukce vikingské obchodní lodi Estrid Byrdings.
Dánská sladká medovina z jablek historického sadu Frydenlund, založeného roku 1722. Jablečný mošt je spojen se světlým jarním medem z jabloňových a řepkových květů a tmavým...
Dánská polosladká medovina z místního dánského medu s konopím a jalovcovým dřevem. Výrazný bylinný a dřevitý charakter. Součást limitované série Čtyři roční období od dánského...
Thyřina královská medovina vzdává hold první dánské královně Thyře. Medovina má svěží ovocnou vůni, vyváženou sladkost a na závěr jemnou hořkost, připomínající pelyněk.
Letní medovina je lahodná a skvělá na hašení žízně. Její sladká medová chuť působí jako pozadí pro květinové a letní tóny, která dominují chuti této medoviny. Chuťově i vůní je...
Trelleborgy byly skandinávské kruhové pevnosti a Mjødgård se touto medovinou pokusil vytvořit nápoj, který by válečníci mohli pít při významných příležitostech. Jedná se o...
Medovina typu bochet z karamelizovaného dánského medu a ostružin. Nabízí intenzivní tóny ostružin, praženého karamelu, lehkého kouře a dlouhou, bohatou dochuť s vyváženou...
Ovocná medovina z dánského medu a třešní, zrající v sudu po portském víně. Nabízí vůni červených bobulí a džemu, svěží ovocnou chuť a elegantní sudovou dochuť.
Bochet medovina z karamelizovaného dánského medu s vločkami mořské soli. Nabízí bohaté tóny praženého karamelu, opékaného dřeva, lékořice a jemný nádech slaného karamelu.