Německá medovina
Z německých medovin jsou nyní v nabídce skvělé medoviny od výrobce Met Drache tedy Dračí medovina.
Medovinárna zaměřené na tradiční medovinu a experimentální šarže.
Jsme rodinný včelín z jihu Bavorska. Včelařem jsem se vyučil v rakouském Grazu, kde jsem získal osvědčení tovaryše. Naše včely se nacházejí na různých místech ve smíšených lesích, květinových loukách, ale také na nejdelším zámeckém komplexu na světě v Burghausenu. Včely samotné udržujeme co nejblíže přírodě a necháváme plásty rozšířit v přirozené stavbě. Tímto způsobem získáváme náš speciální med, který následně zpracováváme na mnoho různých produktů. Medové víno a medové likéry jsou však pro nás nejvyšším uměním zušlechťovat náš med. Plody pro naše ovocné odrůdy pocházejí téměř výhradně z vlastního pěstování nebo z květnatých luk, kde naše včely sbírají nektar. "The Mead Dragon" (Der Met Drache) se zrodil z našeho nadšení pro řemeslo a představuje pro nás kombinaci dávné tradice a mystiky, která pro nás ztělesňuje tento speciální nápoj. Naše produkty nabízíme na trzích, středověkých trzích, v různých obchodech ale i ve vlastním včelařství. Tam pořádáme kurzy včelaření a výroby medoviny, protože je pro nás důležité předávat tyto znalosti a umění vaření medoviny ostatním, abychom tyto staré tradice uchovali.
Řazení produktů
Značky
Druh medu
Příchuť
Sladkost
Typ medu
Způsob výroby
Výpis produktů
Německá polosladká medovina z vlastního květového medu a višňového moštu. Opojná višňová vůně a plná, vyvážená chuť zachovávají typický charakter višní. Oceněna zlatou medailí...
Německá tradiční polosladká medovina z květových medů z vlastních včelstev, vyrobená za studena. Jemně nasládlá, s příjemnou medovou chutí a jemným medovým tónem v dochuti....
Německá polosladká medovina vyrobená za studena z medu a maracuji. Výrazná ovocná vůně, vyvážená sladkokyselá chuť a jemně hořký závěr vytvářejí osvěžující medovinu ideální pro...
Německá medovina s černým rybízem, kvašená za studena. Okouzlí příjemnou charakteristickou vůní rybízu. V chuti je sladká, krásně ovocná, s velmi jemnou kyselinkou a lehkou...
Německá sladká medovina z letních květových medů, jablečného a kdoulového moštu. Harmonická ovocná chuť s jemnou kyselinkou a tóny jablek a kdoulí. Velmi lehká a osvěžující,...
