Dvořák - Včelařství a medovinařství
Radomír Dvořák profesionálně navazuje na předchozí výrobu Luženské medoviny. Již v prvních letech obohatil nabídku o nové druhy, kromě metheglinů vycházejících z původních receptur, máme v nabídce medoviny druhové i ovocné.
Pan Dvořák zdůrazňuje, že včelaří a vyrábí medovinu jinak. Prostě bez chemie, cukru, lihu, aromat a barviv, bez vaření, za studena. Smícháš to, zkvasíš to, stočíš to, piješ to... Chutná to! To zní dobře a je to pravda. O tom se může každý přesvědčit u kalíšku jeho medoviny.
Včelařit ho naučil pan PaedDr. Vladimír Slanař. Med zpracovává s největší pečlivostí. Medoviny vyrábí postaru. Podle receptur paní Mgr. Evy Slanařové. Vlastní med, koření, voda, kvasnice.
Medoviny z Medovinařství Dvořák jsou u nás v Medovinárně velmi oblíbené. Dlouhodobého zájmu zákazníků se těší původní receptury: hradní - nyní Křivoklátské medové víno, jemná - nyní Medové víno anebo sváteční či chmelová.
Novinkou a specialitou jsou od roku 2020 medoviny z druhových medů: lípa a slunečnice. Nabídku doplnil i několika druhy ovocných medovin, kde je použito sušené ovoce (šípky, jeřabina apod.)
Doporučujeme nákup celé kolekce, protože každá medovina stojí za to, abych si ji vaše chuťové buňky užily:)
Řazení produktů
Výpis produktů
Kód: CZ1602
Kód: CZ1613
Studenou cestou vyráběná česká Křivoklátská medovina vzniká z květu a čerstvého plodu černého bezu. Polosladká chuť výrazného medu se prolíná s jemnými bezovými tóny s příjemným...
Tato česká chmelová medovina spojuje medovou sladkost, vybrané koření a jemně hořké chmelové tóny. Díky výrobě za studena si zachovává bohaté aroma a plnou chuť. Je polosladká,...
Chuť perníkového koření a medu vyniká v této české medovině vyráběné za studena. Čtyřleté zrání dodává polosladké chuti jemnost a díky šetrné filtraci má medovina světlejší...
Unikátní český medový aperitiv vzniká za studena z květů zajímavého pajasanového stromu, známého také jako nebeský strom. Med z něj vyniká jemnými muškátovými tóny a dodává...
Jemná kořeněná medovina s přídavkem žateckého poloraného červeňáku zaujme polosladkou chutí s chmelovými a bylinnými tóny. Česká Křivoklátská medovina od Včelařství a...
Velmi aromatická česká Křivoklátská bezinková medovina ze sušených plodů černého bezu je vyráběná šetrně za studena. Výrazná vůně bezinek, tmavší zlatavá barva a příjemná...
Studenou cestou vyráběná česká Křivoklátské medovina černorybízové vzniká ze sušeného černého rybízu a kvalitního medu. Šťavnatá polosladká chuť s jemnou medovou sladkostí a...
Ovocně svěží česká medovina od Včelařství a medovinařství Dvořák vzniká z medu a přidáním rybízového moštu z červeného a černého rybízu. Chuť i aroma jsou bohaté a plné, s...
Chuť medu a sušeného šípku mile překvapí v této medovině, která je vyráběná studenou cestou z křivoklátských medů. Šípek dodává intenzivní barvu, příjemné svěží aroma a plnou...
Česká medovina od Včelařství a medovinařství Dvořák vzniká kvašením se sušenými švestkami šetrnou cestou za studena. Výrazná vůně koření a švestek doplňuje polosladkou ovocnou...
Kód: CZ1624
Kód: CZ1623
Rozšířená kolekce klasických i limitovaných edicí medovin z medovinařství Dvořák. Kromě křivoklátské (hradní) medoviny, chmelové a bezové, obsahuje i vynikající ovocná medová vína.