Trenčianská medovina
Tradiční kořeněno-bylinná medovina z Trenčína vyráběná z květových medů podle receptury z roku 1973.
Začátky výroby Trenčínské medoviny sahají až do roku 1973, kdy ing. Milan Krivý st. zpracoval recept na její výrobu. Postupem času se recept zdokonaloval až do podoby, v jaké ho známe nyní. Podílel se i jako spoluorganizátor prvního ročníku výstavy Včelař na Trenčínském výstavišti. V roce 1991 po změně společenských poměrů vznikla firma EMKO s.r.o., zaměřená na výkup a zpracování včelích produktů a výrobu Trenčínské medoviny.
Tmavá medovina je vyráběná cca od roku 2000.
Medovina je vyráběna vařená, na dochucení se používá vlastní směs bylin a koření, u tmavé medoviny je trochu změněna technologie vaření a jiná směs bylin a koření. Kvašení je při teplotě 20-25 °C. Medovina zraje přibližně jeden rok.
![Trenčianská medovina - Trenčianska medovina - světlá - 0,75 l 12,5%](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/600-2_trencianska-medovina-trencianska-medovina-svetla-0-75-l.jpg?6592691c)
Jedinečný recept této nejstarší slovenské medoviny má své počátky v roce 1973, kdy započala novodobá renesance medoviny. Je vyráběná tepelnou cestou z květových medů a dochucená...
![Trenčianská medovina - Trenčianska medovina - tmavá - 0,75 l 12,5%](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/603-2_trencianska-medovina-trencianska-medovina-tmava-0-75-l.jpg?6592691c)
Výrazně tmavá barva a jemně nahořklá chuť nemá svůj původ v lesní medu, ale v pečlivě vybraném koření a bylinkách.
![Trenčianská medovina - Trenčianska medovina - světlá (karton 6x 0,75l) 12,5%](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/3023-1_trencianska-medovina-trencianska-medovina-svetla--karton-6x-0-75l-.jpg?6538c33e)
Jedinečný recept této nejstarší slovenské medoviny má své počátky v roce 1973, kdy započala novodobá renesance medoviny. Je vyráběná tepelnou cestou z květových medů a dochucená...
![Trenčianská medovina - Trenčianska medovina - tmavá (karton 6x 0,75l) 12,5%](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/3026-1_trencianska-medovina-trencianska-medovina-tmava--karton-6x-0-75l-.jpg?6538c33e)
Výrazně tmavá barva a jemně nahořklá chuť nemá svůj původ v lesní medu, ale v pečlivě vybraném koření a bylinkách.
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem