Základní set celkem 4 druhů medovin Mjødgård zahrnuje tradičně vyráběné dánské medoviny doplňuje limitovaná sezónní medovina. Použity jsou lokální medy a byliny a medoviny jsou vyráběny s největší pečlivostí.
Základní řadu medovinu nabízíme ve dvou objemových variantách 0,35 a 0,75 litrů a patří do nich medoviny:
Bezová medovina - Hyldemjød
Luční medovina - Engmjød
Lesní medovina - Skovmjød
Přírodní medovina (sherry barrel) - Ren Mjød
Základní řadu doplňuje aktuálně Jarní medovina Vaarmjød. V budoucnu může set obsahovat jinou aktuálně dostupnou medovinu dle ročního období.
kolekce
V rámci kolekcí vám nabízíme zvýhodněný nákup produktů. Mnohé kolekce medovin jsou buď zaměřené na výběr od konkrétního výrobce anebo na určitý okruh nebo druh medovin.
Složení setu:
- 1x Luční medovina - Engmjød 0,75 l (Mjødgård APS)
Dánská polosladká medovina z dánského medu s tužebníkem jilmovým, aromatickou luční bylinou s výraznou květinovou vůní. Svěží a ovocná chuť s velmi osobitým charakterem. Tužebník zmírňuje vnímání sladkosti a dodává medovině svěží ovocný charakter.
- 1x Bezová medovina - Hyldemjød 0,75 l (Mjødgård APS)
Dánská polosladká medovina z jarního a letního medu s květy černého bezu. Výrazná bezová vůně a chuť se snoubí se svěží ovocnou kyselinkou a jemnou hořkostí v dlouhé dochuti. Dánské léto v lahvi.
- 1x Lesní medovina - Skovmjød 0,75 l (Mjødgård APS)
Chuťově bohatá a velmi sladká dánská medovina s medovou a hutnou chutí lesních bobulí jako ostružiny, lesní jahody nebo černý rybíz. Medovina dozrává s dubovými chipsy pro doladění výjimečné chuti.
- 1x Jarní medovina - Varmjød 0,5 l (Mjødgård APS)
Dánská polosladká medovina z místního dánského medu s konopím a jalovcovým dřevem. Výrazný bylinný a dřevitý charakter. Součást limitované série Čtyři roční období od dánského medovinařství Mjødgård.
- 1x Letní medovina - Sommermjød 0,5 l (Mjødgård APS)
Dánská medovina z letního medu s tóny svěží rebarbory a jemného vlašského ořechu. Ve vůni květinová, v chuti medově sladká, svěží a lehce oříšková. Komplexní a příjemně osvěžující letní doušek.
- 1x Podzimní medovina - Høstmjød 0,5 l (Mjødgård APS)
Ovocná medovina z dánského medu a třešní, zrající v sudu po portském víně. Nabízí vůni červených bobulí a džemu, svěží ovocnou chuť a elegantní sudovou dochuť.
- 1x Zimní medovina - Vintermjød (šípková z dubového sudu) 0,5 l (Mjødgård APS)
Sezonní medovina vyráběná pouze na zimní období pro svůj typický charakter. Je vařená se šípky, sbíranými podél pláže. Po roce v běžném tanku medovina zraje dalších 10 měsíců v dubových sudech.
Fotografie setu může být ilustrativní. Vždy platí, co je uvedeno v popisu produktu. Občas musíme z důvodu nedostupnosti některých položek upravovat skladbu setů a ne vždy je stihneme hned přefotit.
Jsme oficiálními dovozci medoviny a cideru do České republiky. V případě nákupu na firmu vás tedy ušetříme všech administrativních procesů spojených se spotřební daní.
Výrobce Mjødgård
Oblíbený dánský výrobce medoviny
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Oblíbený dánský výrobce medoviny
Přinášíme vám první vlaštovku z Dánska v podobě poctivě a řemeslně vyráběných medovin značky Mjødgård. Medovinařství bylo Oddem Castmarem založeno v roce 2008 s jasnou vizí a sepsaným manifestem, který Mjødgård odlišoval od ostatních tehdejších, jak sami říkají, "míchačů medoviny".
- Mjødgård by měl vyrábět poctivou medovinu z lokálních medů, lokálních surovin, bylin, jít řemeslnou výrobou, jejímž výsledkem bude čiště fermentovaný produkt. Kvašení a zrání se mělo nechat dostatek času.
- Medoviny Mjødgård by měly mítjemnou čistou chuť, kterou ji dává použitý med, případně tradiční přísady.
- Výroba medovin Mjødgård by měla být udržitelná, z lokálních surovin, šetrná k medu.
V Dánsku se stejně jako v Česku a mnohých dalších zemích musí utkat poctivá a bohužel tedy i dražší medovina s tou supermarketovou, která se jako medovina jen tváří, je levná a namíchaná tak, aby hodně lidem chutnala.
Medoviny Mjødgård mě zachutnaly a věřím, že osloví i vás.
| Výrobní společnost : | Mjødgård APS |
|---|