Mjødgård
Přinášíme vám první vlaštovku z Dánska v podobě poctivě a řemeslně vyráběných medovin značky Mjødgård. Medovinařství bylo založeno v roce 2008 Oddem Castmarem s jasnou vizí a sepsaným manifestem, který Mjødgård odlišoval od ostatních tehdejších, jak sami říkají, "míchačů medoviny".
- Mjødgård by měl vyrábět poctivou medovinu z lokálních medů, lokálních surovin, bylin, jít řemeslnou výrobou, jejímž výsledkem bude čiště fermentovaný produkt. Kvašení a zrání se mělo nechat dochat dostatek času.
- Medoviny Mjødgård by měly být jemnou čistou chuť, kterou ji dává použitý med, případně tradiční přísady.
- Výroba medovin Mjødgård by měla být udržitelná, z lokálních surovin, šetrná k medu.
V Dánsku se stejně jako v Česku a mnohých dalších zemích musí utkat poctivá a bohužel tedy i dražší medovina s tou supermartketovou, která se jako medovina jen tváří, je levná a namíchaná tak, aby hodně lidem chutnala. Medoviny Mjødgård mě zachutnaly a věřím, že osloví i vás.
![Mjødgård - Bezová medovina - Hyldemjød - 0,35 l 12%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6344-3_mj--dg--rd-bezova-medovina-hyldemj--d-0-35-l.jpg?6567af04)
Dánské léto v lahvi. Bezová medovina je svěží, uhasí žízeň a je letní sladký, jak v chuti, tak vůni je bezový květ velmi výrazný a je jednoznačně jeho dominantním charakterem....
![Mjødgård - Lesní medovina - Skovmjød - 0,35 l 12%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6350-3_mj--dg--rd-lesni-medovina-skovmj--d-0-35-l.jpg?6567af04)
Chuťově bohatá a velmi sladká dánská medovina s medovou a hutnou chutí lesních bobulí jako ostružiny, lesní jahody nebo černý rybíz. Medovina dozrává s dubovými chipsy pro...
![Mjødgård - Luční medovina - Engmjød - 0,35 l 13%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6338-2_mj--dg--rd-lucni-medovina-engmj--d-0-35-l.jpg?6567af03)
Svěží, ovocná a květinová dánská medovina je polosladká, kde použitý med v kombinaci s bylinami dodávají ovocný zážitek a snižují pocit sladkosti. Jedinečná medovina s velmi...
![Mjødgård - Přírodní medovina (sherry barrel) - Ren Mjød - 0,35 l 14%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6332-2_mj--dg--rd-prirodni-medovina--sherry-barrel-ren-mj--d-0-35-l.jpg?659268ff)
Dánská medovina s chutí čistého medu. Ren Mjød se vyrábí výhradně z nejlepšího a nejchutnějšího medu pozdního léta a také malého množství medu lipového nebo vřesového.
![Mjødgård - Královská medovina #1 - Gorm den Gamle - 0,5 l 13%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6353-1_mj--dg--rd-kralovska-medovina--1-gorm-den-gamle-0-5-l.jpg?6567af05)
Velmi sladká medovina z pozdního letního medu a velkého množství jablečného moštu. Jablka dodávají medovině kyselost a vytvářejí v chuti příjemnou protiváhu k chuťově bohatému...
![Mjødgård - Královská medovina #2 - Harald Blåtand - 0,5 l 13%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6356-2_mj--dg--rd-kralovska-medovina--2-harald-bl--tand-0-5-l.jpg?6571c0ca)
Dánská medovina z letního medu, s jablky, hřebíčkem, skořicí, kardamonem, zázvorem dozrává s dubovými chipsy. Má charakteristickou aromatickou vůni, připomínající Vánoce.
![Mjødgård - Královská medovina #3 - Sven Tveskæg - 0,5 l 12%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6359-2_mj--dg--rd-kralovska-medovina--3-sven-tvesk--g-0-5-l.jpg?6567af05)
Svenova královská medovina. Bobule trnek dodávají medovině kyselost, která působí dojmem suché medoviny se svěží ovocnou chutí. Tužebník jilmový se v medovině dobře vyjímá a...
![Mjødgård - Bezová medovina - Hyldemjød - 0,75 l 12%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6341-3_mj--dg--rd-bezova-medovina-hyldemj--d-0-75-l.jpg?6567af03)
Dánské léto v lahvi. Bezová medovina je svěží, sladká a letní. Uhasí žízeň a jak v chuti, tak vůni je bezový květ velmi výrazný a je jednoznačně její dominantním charakterem....
![Mjødgård - Lesní medovina - Skovmjød - 0,75 l 12%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6347-2_mj--dg--rd-lesni-medovina-skovmj--d-0-75-l.jpg?65926900)
Chuťově bohatá a velmi sladká dánská medovina s medovou a hutnou chutí lesních bobulí jako ostružiny, lesní jahody nebo černý rybíz. Medovina dozrává s dubovými chipsy pro...
![Mjødgård - Přírodní medovina (sherry barrel) - Ren Mjød - 0,75 l 14%, sklo](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.medovinarna.cz/user/shop/detail/6329-2_mj--dg--rd-prirodni-medovina--sherry-barrel-ren-mj--d-0-75-l.jpg?6571c0c9)
Dánská medovina s chutí čistého medu. Ren Mjød se vyrábí výhradně z nejlepšího a nejchutnějšího medu pozdního léta a také malého množství medu lipového nebo vřesového.
Stránka 1 z 1 - 16 položek celkem