Polská medovina
- Czwórniak se vyrábí z medového roztoku, který se skládá z 1 dílu vody a 3 dílů medu. Tento typ medoviny zraje jeden rok a je nejsušším ze všech druhů. Mívá kolem 11% alkoholu.
- Trójniak se kvasí z roztoku obsahujícího 1 díl medu a 2 díly vody, čímž vznikne medovina polosladká, která má od 12 - 15% alkoholu.
- Dwójniak je sladká medovina, která se vyrábí smícháním a prokvašením 1 litru medu a 1 litru vody a může dosahovat až 16% alkoholu. Dwójniak zraje 3-5 let.
- Półtorak se vyrábí v poměru 1 litr medu na 0,5 litru vody. Tento druh má nejvíce alkoholu mezi 15 - 18%. Je ze všech polských medovin úplně nejsladší a zraje nejdéle - 5 až 10 let.
Řazení produktů
Značky
Druh medu
Příchuť
Sladkost
Typ medu
Způsob výroby
Výpis produktů
Příjemně sladká polská medovina, která vás zahřeje v každém doušku jemnými hořkými tóny. Vysoce kvalitní trójniak, který za svou harmonickou a vyváženou sladkost vděčí dlouhé...
Vánoční alternativa pro svařené víno.
Slaďoučká malinová medovina z Polska. Je zachována hodnota medu, protože není při výrobě podrobena tepelné úpravě. Sladkost medu, kterou snadno vnímáte, podtrhuje vynikající...
Vyrábí se z nektarových medů se silnou vůní a štiplavou chutí. Nejsušší medovina v produkci firmy.
Koření, bylinky, černý rybíz a plátky růží obohacují výraznou medovou chuť a vůni s tóny ovoce, bylin a koření.
Zachovává hodnotu medu, protože není podroben tepelné úpravě. Jeho medové aroma a lehce nasládlá, jedinečná chuť pochází z pečlivě vybraných ušlechtilých včelích medů...
Tato medovina má vinnou, relativně sladkou chuť. Aróniová šťáva a koření přidané během kvašení dávají vzniku její zajímavé chuti.
Vyrobeno z tmavého nektarového medu se silnou chutí a vůní, doplněné bylinkami a kořením. Má jemnou chuť, kterou zjemňují alpské byliny.
Lehká polosuchá medovina vyráběná se směsí koření a dodatkem šťávy z brusinek
Medovina je vyrobena z jemného nektarového medu s přídavkem švestkového moštu. Kromě toho se přidává směs koření, která doplňují charakteristickou hořko-sladkou příchuť.
Vánoční alternativa pro svařené víno.
Kód: PL1212R
Svařená medové víno je trójniak s jemnou kořeněnou a citrusovou chutí.
První řemeslná medovina Apis s přídavkem chilli papriček a zázvoru.